venerdì 3 settembre 2010

Barrette zoniche cioccolata e prugne

Sono ottime, le ho sfornate proprio stasera e ovviamente ho già assaggiato ... devo pur testare cosa do da provare a pargoli e marito, no?
 La ricetta la trovate qua  http://laura50.ilbello.com/ricette_dolci_barrette.html , versione 2  e doppia dose. Non mi sono venute barrette però, avendo usato lo stampo della ciambella.  Sono belle morbide, con una crosticina croccante al punto giusto e con quel tanto di cioccolata da soddisfare palati esigenti. Unica licenza : ho usato le prugne denocciolate d'Agen (France oblige), sulla cui confezione non era riportata la tabella nutrizionale...
Da rifare sicuramente, brava Laura!
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