Ecco qua un'immagine di quel che resta del contenuto della pirofila sfornata oggi a pranzo per la famiglia, zucchine alla pizzaiola secondo ricetta di ZIC. Non per me, ma solo perchè mi ero programmata già altro, quindi marito e figlia hanno fatto da cavie per una ricetta nuova e il primo test del microonde disponibile in questa nuova cucina (il mio di casa non ha le funzioni CRISP e GRILL, ma ha altri pregi...).
Come vedete le cavie hanno gradito molto, perchè sono riuscita a fotografare solo i resti.
Ricetta facile, veloce, promossa a pieni voti. Cosa chiedere di più?
Per il resto della Zona, che dire: mi sto rifacendo piano piano la dispensa con gli ingredienti base, ma fatico a trovare ricotta magra, mozzarella magra, etc. Farò un salto a Lidl prossimamente, dato che in Italia è fornitore ottimale per alcuni ingredienti relativi al regime di cui sopra, con un po' di fortuna se non trovo gli stessi almeno qualcos'altro di equivalente.
Bon après-midi
Che brava, ci torni sempre, in Zona...io sono più pigra, ma appena ho un po' di tempo (e soprattuto voglia) la provo.. ;)
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