Oggi invece si rientra nei ranghi con una ricettina facile-facile semplice-semplice... e, per
L'unica difficoltà, peraltro transitoria che ci vuole ben altro per farmi desistere, è stata causata dalla constatazione che all'acquisto degli stampi a madeleines (ma capita ogni volta, quindi sono recidiva) mi sono autolimitata a 1 esemplare.
Quindi 9 madeleines a fronte di una ricetta per "32 circa"...
Chiariamo: no problem per il calcolo delle proporzioni. Ma una autofustigazione, così la prossima volta limito le smanie (avevo preferito prendere anche uno stampo per saponette.... ma va?) e faccio un acquisto sensato, con buona pace del portafoglio e sorrisone contento del marito (per le madeleines, non per il portafoglio).
zenzero sciroppato |
Dato che le madeleines erano volutamente scarse di zucchero, ho tirato fuori la marmellata di zenzero (con annesso tentativo di piantumazione per germogliazione delle gemme) cercando di invogliare la piccola di casa a mangiarsi qualcosa (tonsille come meloni oggi) e bingo! Si è scofanata con gusto la merenda.... ehm, madre degenere che l'ha pure indotta in tentazione con ciocco-smarties.....
Approfitto per un collegamento.
Gemme di zenzero |
Insomma un mix di educazione alimentare e di educazione alla raccolta differenziata. Su quest'ultimo punto però temo che la scuola ci veda più una riduzione della propria massa rifiuti da smaltire*, a pagamento. Anche perchè quando alla classe che è "stata brava" un paio di insegnanti non disdegnano la distribuzione di un cioccolatino /caramellina.... ma ai tempi si distribuiva altro, mi pare, o no?
* Qui, in progress, un post a parta sulla "mia" vicenda T.I.A.
Anche li ha colpito la "raccolta puntuale"?? Bastava dire ai genitori che i bambini avrebbero dovuto riportarsi a casa i "rifiuti", come si fa quando si va in montagna o a fare una passeggiata....
RispondiEliminaMGrazia
MaryGi, sì!!! Ma la mascherano da educazione alimentare, poi a volte come "premio per il buon comportamento della classe" sono gli insegnanti a distribuire caramelle.....
EliminaBeh, i muffin/madeleine erano super buoni, la marmellata allo zenzero ehm (io non amo il piccantino per cui ecco, non è il mio genere....)...
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